Seoul Bbq & Sushi, Restaurang i Phoenix, USA
Seoul BBQ & Sushi är en restaurang i Phoenix som serverar koreanskt bordsgrillat kött och japansk sushi i samma lokal. Lokalen har ett antal grillar inbyggda i borden och flera separata rum för grupper.
Verksamheten började som en kedja på östkusten och expanderade västerut till nya platser. Denna filial i Phoenix representerar företagets tillväxt i sydvästra USA.
Restaurangen förenar koreanska grilltraditioner med japanska sushitraditioner i en och samma lokal. Gästerna växlar mellan bordsgrillad barbecue och färska sushi förberedelser under måltiden.
Stället har bordsgrillar och privata rum för både enskilda gäster och större sällskap. Räkna med extra tid för besöket eftersom tillagningen vid bordet är en del av måltiden här.
Konceptet förenar två olika matkulturer i ett och samma utrymme, vilket låter gästerna växla mellan koreansk grillning och japansk sushitillagning under måltiden. Denna kombination av två separata kök under ett tak är ganska ovanlig och erbjuder variation utan att lämna bordet.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
