Al-Lazeez Biryani, Indisk restaurang i Supela, Durg Bhilai, Indien
Al-Lazeez Biryani är en indisk restaurang i Supela som specialiserar sig på nordindisk och mogulisk mat. Köket tillagar både vegetariska rätter och kötträtter med traditionella kryddblandningar och tillagningsmetoder.
Restaurangen grundades som ett familjeföretag av Asif Qureshi och drivs nu av hans son Muazz Asif. Familien har ägnat sig åt att bevara originalrecept och traditionella tillagningsmetoder.
Restaurangen representerar traditionella moguliska tillagningsmetoder och serverar regionala specialiteter som speglar det mångfacetterade kulinariska arvet i norra Indien.
Stället har öppet under lunch- och kvällstid med en paus emellan. Matleverans är tillgänglig via onlinebeställningsplattformar.
Restaurangen erbjuder catering för evenemang och privata tillställningar utöver vanlig servering. Signaturrätter som Chicken Changezi och flera biryanivarianter sticker ut på menyn.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.