Empanadaria El Pibe, Restaurang i Santo António, Lissabon, Portugal
Empanadaria El Pibe är en liten restaurang i Santo António som specialiserar sig på fyllda pastejer. Empanadas görs med olika typer av kött, ost och grönsaker, och kan ätas antingen för att ta med eller på några få sittplatser på platsen.
Restaurangen flyttade till sin nuvarande plats på Santana-kullen i mitten av 2016, efter att tidigare ha legat i Santos-området. Sedan dess har den etablerat sig bland lokalbefolkningen genom sitt enkla och smakrika tillvägagångssätt.
Namnet El Pibe kommer från argentinsk spanska och betyder "pojken". Ägarna för in sydamerikanska traditioner i sitt dagliga arbete och blandar samtidigt in alternativ som speglar lokala portugisiska smaker.
Stället är litet och ofta fullt under rusningstid, särskilt till lunch och tidig eftermiddag. Det är lämpligt att komma tidigt eller förvänta sig väntetider, eftersom utrymmet är begränsat.
Förutom sydamerikanska empanadas erbjuder stället också en populär argentinsk bifsandwich som kallas lomito. Till efterrätt finns alfajores, söta kakor fyllda med dulce de leche, som många besökare gör till sitt favoritavslut på måltiden.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
