Border Cafe, Mexikansk och cajunrestaurang i Saugus, USA.
Border Cafe är en restaurang i Saugus som serverar mexikansk och cajun-mat i en avslappnad miljö. Menyn har rätter som svartlax, kräftgrytor och kyckling tillagad på olika sätt.
Restaurangen öppnade på 1990-talet som en del av en restauranggrupp som expanderade över Massachusetts. Denna period markerade dess början som en etablerad plats för matlagning med två traditioner.
Restaurangen förenar matlagningsmetoder från Mexiko och Louisiana och skapar en plats där båda kulinariska traditionerna möts på samma tallrik. Du kan se hur detta synsätt formar hur bekanta rätter tillagas och presenteras för gäster.
Restaurangen ligger på Broadway i Saugus och är lätt att hitta. Priserna är överkomliga för de flesta budgetar, och du kan beställa direkt via webbplatsen eller genom att ringa i förväg.
Restaurangen gör färska tortillas varje dag och tillagar guacamole från grunden, vilket ger varje besök tillgång till handgjorda inslag. Detta synsätt skiljer den från platser som förlitar sig på färdiga ingredienser.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.