Ô' Grand Buffet, Asiatisk restaurang i Auxerre, Frankrike
O' Grand Buffet är en asiatisk restaurang i Auxerre med en stor buffé av kinesiska och japanska rätter. Flera serveringsstationer finns utspridda i matsalen så att gästerna kan välja sin mat.
Etablissementet introducerade robothalltjänare i Auxerre 2022 och förde in en teknisk förändring i den lokala restaurangscenen. Denna innovation speglade restaurangens införande av automatisering i matserveringen.
Menyn hämtar inspiration från olika asiatiska mattraditioner, vilket låter besökare prova en rad olika tillagningsstilar och smaker på en och samma plats.
Platsen på Avenue Jean Mermoz är lätt att hitta, och restaurangen tar emot olika betalningssätt. Öppettiderna är anpassade för lunch och middag, vilket passar olika besökstider.
En serveringsrobot rör sig genom matsalen och levererar förrätter direkt till borden. Detta inslag skapar en ovanlig blandning av automatisering och traditionell bordsbetjäning.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
