Browns, Brasserie och bar i Edinburgh, Storbritannien
Browns är en brasserie och bar i centrala Edinburgh som kombinerar brittisk mat med ett fullt barprogram. Menyn har rätter tillsammans med en stor vinlista och cocktailar i stilfulla lokaler.
Stället grundades som en del av restauranggruppen Browns, som startade 1973 i Brighton och senare expanderade över hela Storbritannien. Denna tillväxt formade gruppens närvaro i flera brittiska städer idag.
Restaurangen hedrar brittisk matkultur genom menyn som bygger på regionala skotska ingredienser och traditionella recept tillagade med moderna tekniker. Besökare upplever hur lokala råvaror kopplas till vardagsmat här.
Stället har öppet hela veckan med jämn tillgång och erbjuder rullstolsåtkomst för alla gäster. Läget i centrum gör det enkelt att nå med kollektivtrafik eller till fots.
Utrymmet förenar mat- och dryckesområden till en enda flytande miljö, vilket låter gästerna gå från middag till kvällsdrinkar utan att byta plats. Denna flexibilitet tilltalar olika tillfällen och gruppbehov.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
