The Tacos Factory, Mexikansk restaurang i Genève, Schweiz.
Tacos Factory är en mexikansk restaurang på Rue Voltaire som fokuserar på tacos du kan anpassa själv. Menyn har olika tacokombinationer med kött och färska grönsaker till varje beställning.
Restaurangen öppnade 2020 och introducerade ett snabbt och avslappnat mexikanskt koncept i Genèves restaurangliv. Blandningen av mexikanska recept med schweiziska inslag kom från en idé att tillgodose både lokala och internationella smaker.
Här kombineras mexikansk tillagning med schweiziska råvaror, och det syns i hur tacosen sätts ihop. Det lokala inflytandet märks i valet av ingredienser och smakkombinationer.
Restaurangen ligger inom gångavstånd från centrala Genève och har öppet under vanliga måltidstider varje dag. Du kan välja att ta med maten eller få den levererad, så du bestämmer själv hur du får din måltid.
En signaturtaco som heter Swissmade kombinerar biffstek, racletteost, kalkon och rösti med hemgjord gruyèresås. Rätten visar restaurangens vilja att föra in kända schweiziska ingredienser i mexikanska rätter.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
