Le Jardin des Lys, Kinesisk restaurang i Dieppe, Frankrike
Le Jardin des Lys är en kinesisk restaurang i Dieppe vid Route du Vallon i denna normandiska kuststad mot Engelska kanalen. Här finns matsalar i modern stil där traditionella kinesiska rätter lagas och serveras.
Restaurangen växte fram i takt med att asiatisk mat blev vanligare i Normandie och introducerade kinesiska mattraditioner för Dieppes sjöfartssamhälle. Öppnandet speglar den tid då asiatiska restauranger började etablera sig i denna kustregion.
Här förenas kinesiska tillagningsmetoder med lokala normandiska råvaror, särskilt färsk fisk och skaldjur från Engelska kanalen i närheten, vilket formar menyn. Mötet mellan östlig tradition och lokala råvaror ger restaurangen dess särskilda karaktär.
Restaurangen tar emot gäster både till lunch och middag, och det är bra att ringa i förväg för att bekräfta att det finns plats. Det är enkelt att ta sig hit från Route du Vallon, och både enskilda gäster och grupper är välkomna.
Menyn samlar sushi och traditionella kinesiska rätter i en och samma måltid, en kombination som inte är vanlig i enkla restauranger. Mötet mellan två olika asiatiska mattraditioner ger gästerna ett ovanligt brett urval.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
