La Gloria de Montera, Medelhavsrestaurang i Caballero de Gracia, Madrid, Spanien
La Gloria de Montera är en medelhavsrestaurang i området Caballero de Gracia i centrala Madrid. Menyn har rätter som fisktempura, svart ris och carpaccio, alla tillagade av färska lokala ingredienser i ett öppet kök.
Restaurangen är en del av Grup Andilana, ett nätverk av matställen runtom i Spanien. Kopplingen länkar den till andra restauranger som håller hög kulinarisk standard i stora spanska städer.
Matsalen kombinerar modern design med retroinslag som passar karaktären i centrala Madrid. Stilen speglar hur samtida restauranger i området väljer att presentera sig.
Restaurangen har öppet måndag till torsdag till 23:00, och till 23:30 på fredag och lördag. På vardagar tar de emot bokningar för kvällen för att hjälpa till att säkra ett bord.
Köket är i gång under hela öppettiden, vilket låter gästerna se maten tillagas. Detta ständiga flöde innebär att rätterna håller samma kvalitet oavsett om du besöker vid lunch eller middag.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.