Restaurant O Retorniño, Restaurang i Barcelona, Spanien
O Retorniño är en galicisk restaurang i Barcelona på Calle Rosselló, som serverar skaldjur, kötträtter och traditionella specialiteter från norra Spanien. Menyn har klassiska galiciska rätter och regionala viner som präglar det kulinariska arvet i regionen.
Restaurangen grundades 2014 och representerar expansionen av galicisk mat i Barcelona. Framgången ledde till utvecklingen av flera platser i hela staden och utanför.
Restaurangen förkroppsligar galiciska matttraditioner genom skaldjursrätter som bläckfisk, räkor och musslor, i kombination med regionala viner. Tillagningsmetoderna följer klassiska nordspanska tekniker som gästerna upplever i en modern miljö.
Restaurangen har olika öppettider beroende på veckodag, med vissa dagar som har längre öppettider än andra. Besökare bör notera att den ligger på en trafikerad gata och att bokning rekommenderas, särskilt på helger.
Platsen har en noggrant utvald vinsamling som går långt utöver typiska restaurangutbud. Dessa viner är speciellt utvalda för att komplettera skaldjur och traditionella rätter på oväntade sätt.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
