Jashn, Indisk restaurang i Pune, Indien
Jashn är en indisk restaurang i Pune som specialiserar sig på nordindisk mat. Köket tillagar curry, biryani och tandoorirätter med traditionella tillagningsmetoder som förts vidare genom tiderna.
Denna inrättning hämtar från kulinariska traditioner i Nordindien som utvecklats under århundraden. Recepten återspeglar kunskap från generationer som förts vidare mellan skickliga kökshantverkare och tidstestade tillagningsmetoder.
Namnet Jashn kommer från hindi och betyder firande, vilket återspeglar den indiska traditionen att samlas med nära och kära kring mat. Restaurangens design uppmuntrar denna känsla av gemenskap och delade måltider.
Restaurangen har öppet från måndag till fredag mellan 12:30 och 15:30, med servering till 16:00 på lördagar. Att besöka under dessa timmar gör att du kan njuta av hela menyn.
Denna restaurang har band till den ansedda restaurangen Dhaba i New York City, vilket ger internationellt erkännande till dess arbete. Denna koppling möjliggör utbyte av kulinariska idéer och metoder mellan kontinenter.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
