Gaylord, Indisk restaurang i Churchgate, Mumbai, Indien
Gaylord är en indisk restaurang i Churchgate med design från mitten av förra seklet, glasfasader och tre olika matområden, inklusive ett utekafé och en del på våningen ovanför. Utrymmena kombinerar öppna och vertikala layouter för att ta emot olika gäster.
Restaurangen grundades på 1950-talet av Pishori Lal Lamba och Iqbal Ghai och har format Mumbais restaurangscen sedan dess. Den genomgick en stor renovering på 1980-talet, följt av en fullständig översyn de senaste åren.
På väggarna hänger stora målningar med uttrycksfulla ansikten som präglar rummet. Platsen har lockat många kända Bollywood-skådespelare och regissörer, och har blivit en mötesplats för konstnärer och filmskapare genom decennierna.
Restaurangen erbjuder uteservering och flera våningar, så besökare kan utforska utrymmet efter egen smak. Menyn innehåller både vegetariska och icke-vegetariska indiska rätter, så det finns alternativ för alla preferenser.
På mezzaninen visas ett urval äldre fotografier som dokumenterar etablissemangets historia, arrangerade med stämningsbelysning för effekt. Denna samling berättar visuellt historien om decennier av gäster och händelser som format platsen.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
