Mays AlQamar, Restaurang i Qatif-provinsen, Saudiarabien
Mays AlQamar är en restaurang i Qatif-provinsen som erbjuder regionala rätter från levantinsk tradition. Menyn sträcker sig från förrätter som hummus och baba ghanouj till huvudrätter med lamm och blandad grill.
Restaurangen grundades och har sedan dess behållit sin plats som en matdestination i Qatif, ett område med bosättningar som går tusentals år tillbaka. Denna långa historia av mänsklig bosättning formar regionen idag.
Restaurangen använder traditionella tillagningsmetoder och kryddblandningar som speglar det kulinariska arvet i Eastern Province. Dessa tillvägagångssätt är fortfarande centrala för hur måltider tillagas och serveras dagligen.
Restaurangen erbjuder både inomhusplatser för mat och cateringtjänster för evenemang. Priserna ligger på en måttlig nivå för regionen och bokning rekommenderas för större grupper.
Restaurangen har ISO- och HACCP-certifieringar som visar engagemang för internationella livsmedelssäkerhetsstandarder. Dessa meriter är ovanliga i den regionala restaurangbranschen och skiljer stället från mängden.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.