Sagarmatha, Indisk och nepalesisk restaurang i 15:e arrondissementet, Paris, Frankrike
Sagarmatha är en indisk och nepalesisk restaurang i Paris 15:e arrondissement, på Rue François Mouthon. Matsalen är enkel och bekväm, med träbord, dämpad belysning och en meny med curryrätter, dal, risrätter och recept inspirerade av Himalaya.
Restaurangen ligger i 15:e arrondissementet, ett område känt för sina lokala butiker och bostadsgator. Den är en del av ett bredare anländande av sydasiatiska restauranger i Paris under de senaste decennierna.
Restaurangen har fått sitt namn från Sagarmatha, det nepalesiska namnet på Mount Everest. Inredningen har små inslag som hänvisar till Himalayakulturen, som trämöbler och enkla dekorativa föremål med tibetanska influenser.
Restaurangen är öppen för både lunch och middag, vilket gör det enkelt att titta in vid olika tider på dagen. Att boka i förväg är en bra idé under stressiga perioder, eftersom stället tenderar att fyllas snabbt.
Menyn samlar rätter från tre olika regioner: Indien, Nepal och Tibet, vilket är ovanligt att hitta i en enda Parisrestaurang. Vissa ingredienser importeras direkt från utlandet för att hålla smakerna nära originalrecepten.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.