Auf da Mühle, Restaurang i Söll, Österrike
Auf da Mühle är en restaurang i Söll som erbjuder ett brett urval av rätter, inklusive pizza, pasta, biffar och regionala österrikiska specialiteter. Lokalen har flera matsalar som skapar en bekväm plats för att äta.
Byggnaden som hyser denna restaurang är ett exempel på traditionell tyrolsk arkitektur och visar drag av lokala byggmetoder i Söll. Den speglar byggnadsstilar som har varit tradition i regionen under lång tid.
Etablissemanget bygger på österrikiska mattraditioner genom att servera rätter som Wiener Schnitzel och Kaiserschmarrn tillsammans med internationell mat från medelhavs- och asiatiska kök. Besökare upplever en blandning av lokala klassiker och moderna influenser som kreativt använder regionala ingredienser.
Restaurangen accepterar endast kortbetalning och har ett fast schema med två serveringsblock på vardagar. Det är viktigt att kontrollera öppettiderna i förväg, särskilt om du kommer tidigt på eftermiddagen.
Restaurangen producerar tvål i begränsad upplaga gjord med Wagyu-biff fett i samarbete med en tvålmakare i Innsbruck. Denna tvål är avslutad med australiensisk-inspirerade dofter och erbjuder en ovanlig specialfunktion på platsen.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
