Aromate, Restaurang i Hiersac, Frankrike
Aromate är en restaurang i Hiersac med modern inredning och plats för omkring 70 gäster i huvudmatsalen samt ett privat rum för cirka 40 personer. Stora fönster och en bioklimatisk terrass formar rummet, och det finns gott om parkering.
Etablissemanget genomgick en förändring när Nadege Rabiller, en erfaren hotell- och restaurangproffs, tog över driften. Hennes bakgrund gav nya perspektiv på verksamheten.
Restaurangen använder traditionella franska tillagningsmetoder och lokala råvaror som Limousin-notkött och regionala ostar. Vegetariska rätter visar säsongens produkter tillagade med omsorg.
Restaurangen har öppet tisdag till söndag för lunch mellan midnatt och tidig eftermiddag, med middagsservering onsdag till lördag på kvällen. Gott om parkering gör besöket enkelt och bekvämt.
Etablissemanget har en bioklimatisk terrass som möjliggör utomhusmatlagning med naturlig temperaturreglering. Denna genomtänkta yttre design låter gäster njuta av miljön året runt.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
