Makati Shangri-La, Restaurang i Makati, Makati, Filippinerna
Shang Palace är en kantonesisk restaurang på andra våningen i Makati Shangri-La, i hörnet av Ayala och Makati Avenues. Matsalen har kristallkronor, intrikat trägaller på väggarna och en varm och elegant miljö som känns inbjudande utan att vara formell.
Restaurangen behåller kantonesiska recept som förts vidare genom generationer och blandar dem med samtida tillvägagångssätt under kocken Chan Po Sang. Denna kombination av traditionsenliga metoder och moderna inslag präglar kökets synsätt på varje rätt.
Shang Palace, som ligger i Makati Shangri-La, firar kantonesiska kulinariska traditioner genom sin design och dagliga service. Rummet med sitt trägaller och eleganta belysning visar hur en måltid här kopplar gästerna till matvanor som förts vidare genom generationer.
Restaurangen serverar lunch från 11:30 till 14:30 dagligen och middag från 18:00 till 22:30, med rekommenderad bokning under hektiska perioder. Smart casual klädsel passar här, vilket gör stället lämpligt för både informella och lite mer formella tillfällen.
Restaurangen har en noggrant utvald tekollektion från Sri Lankas teplantager som gästerna smuttar på mellan rätterna. Detta teurval förstärker smakerna i rätterna och skapar avkopplande stunder under måltiden.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.