El Bund, Kinesisk restaurang i Madrid, Spanien
El Bund är en kinesisk restaurang i Madrid som erbjuder ett brett utbud av autentiska rätter som ångad fisk, dumplings och grönsaksrätter. Matsalen har privata rum och en säsongsöppen terrass där gästerna kan utforska många tillagningssätt och regionala smaker under måltiden.
Restaurangen grundades för att introducera autentiska kinesiska tillagningstekniker och recept till Madrids restaurangscen. Öppnandet bidrog till att göra traditionella kinesiska rätter mer kända och uppskattade i staden.
Lokalbefolkningen uppskattar denna plats för kinesisk mat tillagad med metoder som följer traditionella tekniker, vilket skapar en känsla av koppling till kökets regionala rötter.
Restaurangen har öppet dagligen från 20:30 till midnatt, och det rekommenderas att boka bord i förväg. Privata rum kan bokas för större sällskap som vill ha en skräddarsydd upplevelse.
Restaurangen har ett brett utbud av dim sum-varianter, många som besökare inte känner till finns i en sådan bredd. Detta urval speglar regionala matlagningsstilar och ger även återkommande gäster nya smakupplevelser vid varje besök.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
