Bamboo Dimsum Tebet, Kinesisk restaurang i Tebet, Jakarta, Indonesien
Bamboo Dimsum Tebet är en kinesisk restaurang i en modern matsal med sittplatser inomhus och utomhus, och erbjuder ett brett urval av ångade och friterade dumplings. Menyn har många varianter av dessa klassiska rätter, från köttfyllda till vegetariska alternativ.
Restaurangen började som en liten dim sum-butik och växte till en erkänd matplats i Tebet-området i Jakarta. Denna tillväxt speglar det ökande intresset för kinesisk mat i Indonesien.
Restaurangen kombinerar traditionella kinesiska dim sum-recept med indonesiska smakpreferenser, och skapar rätter som tilltalar både lokala gäster och besökare från hela världen.
Restaurangen har långa öppettider varje dag och erbjuder ett «ät så mycket du vill»-format som passar olika budgetar. Det är klokt att komma tidigt under rusningstid för att undvika kö.
Gästerna kan se tillagningen av dim sum genom stora fönster, och se kökspersonalen forma varje bit med traditionella tekniker och färska ingredienser. Detta öppna förhållningssätt till matlagning visar restaurangens engagemang för kvalitet och äkthet.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
