By The Docks, Skaldjursrestaurang i Middle River, Baltimore County, USA
By The Docks är en skaldjursrestaurang i Middle River, ett samhälle vid vattnet i Baltimore County, Maryland. Menyn kretsar kring regionala rätter, med crab cakes gjorda enligt lokala recept som en av huvudrätterna.
Restaurangen fick bredare uppmärksamhet 2022 när dess recept på crab cakes utsågs till Baltimores bästa. Detta erkännande lockade fler besökare till denna plats vid vattnet i Middle River.
Maryland har en lång tradition av att laga mat med blåkrabba, och den här restaurangen håller den lokala vanan vid liv med rätter som följer recept som gått i arv i regionen. När du sitter vid ett bord här kan du smaka hur Chesapeake Bay formar vad människor äter längs dess strand.
Restaurangen ligger vid vattnet i Middle River, och du kan välja att äta på plats, ta med dig maten eller till och med beställa deras crab cakes för leverans över hela landet. Om du besöker under en helg med mycket folk är det värt att planera i förväg.
Varje sås, soppa och dressing som serveras här görs färsk varje dag under kökschefen Alex Morris. Inget på bordet kommer från en sats som tillagats dagen innan.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
