Beijing Dumpling, Kinesisk restaurang i City of Westminster, Storbritannien
Beijing Dumpling är en kinesisk restaurang på Lisle Street som erbjuder en fullständig meny med traditionella rätter tillsammans med handgjorda dumplings och dim sum-specialiteter. Lokalen sträcker sig över flera nivåer med flexibla matplatser utformade för grupper av olika storlekar.
Restaurangen öppnade 2011 nära Leicester Square och etablerade sig som en kinesisk matdestination i detta välkända matkvarter i London. Den tog sin plats bland andra etablerade ställen i detta traditionella område.
Restaurangen visar kinesiska matlagningstekniker genom att tillaga dim sum på plats, med tunt inkapslade wonton-deg och räkdumplings gjorda för hand inför gästerna. Detta synliga hantverk är en viktig del av den kinesiska matkulturen och lockar besökare som uppskattar autentiska tillagningsmetoder.
Restaurangen har gott om plats i sina flera matsektioner, så det är lätt att hitta utrymme för större grupper. För större bokningar rekommenderas förbokning, eftersom det populära stället kan fyllas under högtrafik.
Kockarna tillagar dumplings direkt i skyltfönstret, vilket ger förbipasserande och gäster en sällsynt inblick i den handgjorda produktionsprocessen. Detta öppna kök gör de traditionella tillagningsmetoderna synliga för alla som går förbi.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
