Hotel & Restaurant Bauer Keller, Restaurang och hotell i Greding, Tyskland
Hotel & Restaurant Bauer Keller är en mat- och boendeanläggning i Greding med restaurang och rum under samma tak. Restaurangen har plats för omkring 90 gäster, det finns extra evenemangsrum för cirka 100 personer och moderna rum finns i samma byggnad.
Den här anläggningen fungerar som en traditionell frankisk gästvänlighetsverksamhet med rötter i regionala matlagningsseder och värderingar. Kocken Michael Bauer leder verksamheten och upprätthåller dessa lokala traditioner genom sitt dagliga arbete.
Menyn bjuder på franskisk och bayersk mat tillagad enligt regionala recept och tekniker som förts vidare genom generationer. Säsongsbetonade råvaror från lokala källor spelar en central roll för vad som hamnar på bordet.
Läget nära motorvägen A9 gör det enkelt att ta sig dit med bil. Både restaurangen och hotellrummen ligger i samma byggnad, vilket gör det lätt för gäster att röra sig mellan mat och övernattning.
Under varmare månader kan gäster äta på en terrass med utsikt över landskapet medan de sitter under gamla kastanjaträd. Dessa skuggiga platser under träden blir särskilt populära när vädret blir behagligt.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.