AB's, Barbecuerestaurang i Powai, Mumbai, Indien
AB's är en barbecuerestaurang i Powai, Mumbai, där varje bord har en inbyggd grill i mitten. En kock kommer till bordet och tillagar kött, skaldjur och grönsaker på beställning, precis framför gästerna.
AB's öppnade i början av 2010-talet, vid en tid då Mumbais restaurangscen började experimentera med interaktiva format. Det var bland de första restaurangerna i staden som gjorde grillning vid bordet till en central del av upplevelsen.
AB's lockar grupper som vill dela en måltid tillagad tillsammans vid bordet, vilket ger upplevelsen en social, nästan festlig känsla. Formatet uppmuntrar till samtal och ett långsammare tempo än en vanlig middag ute.
AB's ligger på första våningen i ATL Corporate Park på Saki Vihar Road i Powai, i ett affärsdistrikt som är lätt att nå från stora delar av staden. Gäster som är känsliga för rök bör veta att grillningen sker direkt vid bordet under hela måltiden.
Även om AB's ligger inne i ett företagskontorskomplex, fungerar det som en fullvärdig kvällsmatplats snarare än en arbetsplatskantin. Många förstagångsbesökare blir överraskade av miljön när de anländer.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
