Moshi Moshi MiMo, Restaurang i Miami, USA
Moshi Moshi MiMo är en japansk restaurang i Miamis MiMo-distrikt som serverar sushirullar, sashimi-fat och andra specialiteter i en modern miljö. Lokalen är formgiven efter en modern estetik och erbjuder både traditionella rätter och lokalt inspirerade varianter.
Restaurangen öppnade i MiMo-området som en del av en bredare återupplivning av Biscayne Boulevard som mat- och nöjesdestination. Denna utveckling förvandlade boulevarden från en tyst passage till ett känt nav för mat- och butiksverksamheter.
Restaurangen kombinerar japanska tillagningsmetoder med ingredienser från lokala producenter i Florida, vilket speglar båda kulinariska traditionerna i varje rätt. Detta gör att gästerna kan smaka bekanta japanska smaker tillsammans med regionala produkter från området.
Restaurangen har en inglasad bakre uteservering där gäster kan äta utomhus bekvämt. Platsen är lätt att nå med bil, och att boka bord i förväg rekommenderas särskilt under högsäsong.
Menyn har färskpressade juicer som serveras tillsammans med sushi och huvudrätter. Denna kombination av japansk mat och tropiska drycker gjorda på beställning är en oväntad detalj som skiljer den från vanliga japanska restauranger.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
