Hoskins Restaurant, Restaurang i North Myrtle Beach, USA
Hoskins Restaurant är en restaurang i North Myrtle Beach som fokuserar på skaldjur, stekar och sydstatsrätter gjorda med färska ingredienser från den omgivande kustregionen i South Carolina. Menyn innehåller hemmagjorda pajer och traditionella regionala rätter tillsammans med klassiska kött- och fiskrätter.
Restaurangen grundades 1948 av Hubert och Leona Hoskins och växte till en erkänd lokal institution. Dess kontinuerliga drift under decennier visar hur platsen blev rotad i samhället.
Köket tillagar rätter med rötter i generationer av regional tradition, inklusive shrimp and grits och friterad fisk tillagad enligt lokala metoder. Dessa måltider speglar de matlagningsstilar som har format den sydliga kustens matkultur för många familjer.
Platsen är öppen tisdag till lördag från tidig eftermiddag och söndag morgon, och serverar ett brett utbud av rätter till rimliga priser. Besökare bör kontrollera öppettider i förväg och överväga att boka bord, särskilt för helgbesök eller större sällskap.
Platsen drivs av samma familj och förlitar sig på beprövade recept som kommer från grundarna och har förändrats lite över tid. Denna kontinuitet i tillagningsmetoder håller matstilen från tidigare decennier vid liv i hur måltider tillagas idag.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
