El Trasgu, Restaurang i Torrelodones, Spanien
El Trasgu är en restaurang med flera matsalar inomhus och terrasser utomhus. Stället använder vedeldade ugnar och har utsikt mot Madrids skyline från sittplatserna.
Restaurangen har funnits i Torrelodones i många år som en plats för måltider. Dess långa närvaro i området visar kontinuitet i sättet att laga mat.
Köket hämtar från asturiska mattraditioner, med kötträtter och lokala recept som människor i den regionen har lagat i generationer. Du kan smaka hur dessa smaker har format platsen.
Restaurangen är öppen för lunch och middag de flesta dagar i veckan. Det är bra att komma tidigt för att njuta av terrasserna utomhus, särskilt när vädret är varmt.
Vinkällaren har urval från olika spanska regioner med olika lagringstider. Dessa flaskor är valda för att passa till skaldjursrätterna på menyn.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
