The Old Tavern of Psarras, Restaurang i Plaka, Aten, Grekland
Den gamla tavernan Psarras ligger i en nyklassicistisk byggnad i korsningen mellan gatorna Erechtheos och Erotokritou, rakt nedanför Akropolis i Aten. Här finns matsalar inomhus och terrasser i flera nivåer utomhus där gästerna kan njuta av utsikten över staden.
Tavernan grundades 1898 och förblev under Psarafamiljens ledning i tre generationer innan den bytte ägare 1998. Denna långa historia visar hur restaurangen anpassade sig till en föränderlig stad medan den behöll sin karaktär.
Restaurangen bevarar ursprungliga inslag som familjens öppna spis och traditionella skafferiutställningar som visar grekiska kulinariska sedvänjor. Dessa detaljer låter besökare ana de hantverksmässiga traditioner som har hållits vid liv i generationer.
Tavernan ligger i Plaka på Erechtheos 16 och är öppen dagligen med sittplatser på flera nivåer. Besökare bör avsätta extra tid för att ta sig fram i områdets nätverk av smala gator, eftersom den exakta adressen kan vara svår att hitta.
Den antika floden Heridanus fortsätter att flöda under restaurangens mattrap, vilket förbinder dagens måltider med århundraden av atenskt liv. Denna dolda vattenväg påminner om att denna plats har varit central i staden sedan antiken.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
