Au Cerf, Hotell och restaurang i Riquewihr, Frankrike
Au Cerf är ett hotell och en restaurang i centrala Riquewihr, inrymt i två byggnader med synligt timmer. Hotellet har tio rum och två matsalar som serverar mat från trakten.
Byggnaden började som en gemensam smedja omkring 1488 innan den senare blev hotell och restaurang. Förändringen skedde för att ta emot resenärer och besökare som kom till vinregionen.
Restaurangen serverar traditionella specialiteter från Alsace tillsammans med lokala viner från trakten. Köket speglar mattraditioner som har funnits i detta vinområde i många generationer.
Rummen är enkelt inredda och erbjuder grundläggande komfort för en trevlig vistelse. Tänk på att byggnaden ligger i den gamla stadskärnan, så vägen dit går genom smala gränder.
Matsalarna och terrassen håller till i en av de äldsta byggnaderna i staden med ursprungliga träbjälkar från grundartiden. Dessa bjälktak visar hantverksdetaljer som besökare kan lägga märke till varje gång de tittar upp.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.