Le Vieux Lyon, Fransk restaurang i 5:e arrondissementet, Lyon, Frankrike
Le Vieux Lyon är en fransk restaurang i 5:e arrondissementet som serverar traditionella rätter med rötter i regionen runt staden. Matsalen erbjuder måltider baserade på klassiska tillagningstekniker och noggrant utvalda lokala råvaror.
Restaurangen ligger i Lyons renässanskvarter, som byggdes under 1400- och 1500-talen. Området fick status som världsarv av UNESCO för sin historiska arkitektur och det arv som perioden lämnat efter sig.
Restaurangen förkroppsligar Lyons roll som centrum för fransk gastronomi, där lokala råvaror och ärvda tillagningstekniker utgör grunden för varje måltid. Denna tradition syns i varje rätt som kommer till ditt bord.
Restaurangen serverar middag från måndag till torsdag fram till 22:00, med senare stängning till 22:30 på fredag- och lördagkvällar. Söndagens öppettider ger en avslappnad måltid utan stress.
Restaurangen ligger i ett kvarter fullt av medeltida passager och renässansgårdar som blir synliga när du går till och från din måltid. Denna arkitektoniska miljö tillför ett extra lager till matupplevelsen utan att kännas formell.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
