Bacaro Quebrado, restaurang och bar i Venedig, Italien
Bacaro Quebrado är en restaurang och bar i Venedig som kombinerar enkel mat med ett urval av viner. Lokalen har matbord och en disk där pasta och smårätter serveras från morgon till kväll.
Den här platsen för vidare en gammal venetiansk vana där människor samlades i enkla barer för att dela smårätter och drycker. Traditionen har varit en del av det venetianska livet i århundraden.
Maten här följer gamla venetianska traditioner: smårätter som sardiner i söt sås och hemmagjord gnocchi görs efter gamla familjerecept. Detta sätt att äta små portioner med vin är hur lokalbefolkningen har samlats och delat måltider i århundraden.
Platsen ligger nära Rialtobron och är lätt att nå till fots. Det finns uteservering där du kan äta medan du ser på gatan, och husdjur är välkomna.
Lokalbefolkningen och besökare kommer hit mitt på dagen och på eftermiddagen precis som på kvällen, vilket håller platsen levande hela dagen. Den informella stilen och den direkta kontakten vid disken gör varje besök till en känsla av att vara en del av lokallivet.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
