Chernomorka, Medelhavsrestaurang och kafé i Kyiv, Ukraina.
Chernomorka är en medelhavsrestaurang och ett kafé på Preobrazhenska Street med ljusa rum, lampor som hänger i rep, glasdiskar med färsk fisk och en central bar. Stora fönster släpper in dagsljus och skapar en öppen matsal.
Stället öppnade när Kyiv rörde sig mot moderna matstilar och introducerade medelhavskoncept för den lokala matscenen. Förändringen speglade en bredare rörelse i staden mot internationell mat.
Restaurangen förenar ukrainsk och europeisk matlagning på menyn och presenterar fiskrätter från både medelhavs- och svartahavstraditioner. Gästerna kan se hur klassiska tillagningsmetoder möter samtida idéer.
Stället är öppet under hela dagen och tar emot olika betalningssätt, så det är enkelt att betala. Under varmare månader finns även uteservering om du föredrar att äta utomhus.
Restaurangen har genomskinliga kylskåp där gästerna kan välja sin fisk innan den tillagas i köket. Det ger gästerna trygghet om kvaliteten och färskheten i det de beställer.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
