Bouddha Wok, Kinesisk restaurang i Wasquehal, Frankrike
Bouddha Wok är en kinesisk restaurang i Wasquehal med långa buffédiskar uppdelade i separata stationer. Där visas rätter från kinesisk och asiatisk matlagning tillsammans med sushi. Upplägget gör att gästerna kan gå längs diskarna och välja från de olika stationerna i sin egen takt.
Restaurangen grundades för att introducera konceptet med all-you-can-eat-buffé med asiatiska rätter i närområdet och erbjuda en annan typ av matupplevelse. Denna form av självservering var ursprungligen en ny idé för samhället.
Restaurangen förenar asiatiska matlagningstraditioner med lokala franska matvanor genom sin bufféform, där gästerna serverar sig själva fritt. Detta öppna självbetjäningssätt speglar hur modern informell restaurangmat har förändrat sättet människor äter tillsammans i regionen.
Restaurangen har en rymlig matsal med flera stationer där du kan röra dig fritt för att se alla alternativ. Det är bäst att besöka under lugnare tider så att du kan välja och äta i en avslappnad takt.
Utöver bufféalternativen kan gästerna beställa wokrätter som tillagas direkt efter beställning. Detta erbjuder en blandning av självbetjäning och personlig tillagning för besökare som vill ha något gjort speciellt för dem.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
