Louisiana, Steakhouse i centrala Erfurt, Tyskland
Louisiana är en steakhouse i en historisk byggnad nära Krämerbrücke. Här finns en huvudmatsal, ett vinterträdgård och en uteservering. Restaurangen tar emot ungefär 90 gäster i sina olika delar.
Restaurangen öppnade 1997 som en del av Kaisersaal Ensemble i Erfurts historiska centrum. Etableringen introducerade sydstatsamerikansk mat i detta traditionella distrikt.
Restaurangen serverar kreolska och cajunska rätter som visar sydstatsamerikanska mattraditioner, bland annat kryddade kycklingrätter och regionala specialiteter. Detta kök ger en egen smakprofil till besökare som utforskar Erfurts historiska centrum.
Vinterträdgården och uteserveringen ger flexibla alternativ för besök under olika årstider och väderförhållanden. Det är bra att boka bord, särskilt på helger och kvällar.
Menyn ändras med säsongerna och använder regionala ingredienser, vilket ger rätterna lokal fräschör och karaktär. Restaurangen firar amerikanska helger som Independence Day med speciella barbecue-evenemang och Thanksgiving-fester.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
