The Serving Spoon, Soul food-restaurang i Inglewood, Kalifornien, USA
The Serving Spoon är en soul food-restaurang i Inglewood med en lång frukostmeny. Köket serverar omeletter, pannkakor och havskatt i rejäla portioner.
Restaurangen öppnade 1983 och bytte ägare 2004 när Angela och J.C. Johnson tog över efter Angelas far Harold E. Sparks. Denna övergång markerade ett nytt kapitel i platsens historia.
Restaurangen namnger rätter efter personalmedlemmar, som 'The Jerry' med pannkakor och kycklingvingar. Denna tradition visar hur teamet har blivit en del av platsens identitet.
Restaurangen ligger på Centinela Avenue och har öppet dagligen från morgon till tidig eftermiddag. Onlinbeställning finns för gäster som vill beställa i förväg.
Under 2020 samlades samhället för att stödja restaurangen genom en insamlingskampanj som drog in över 75,000 dollar. En NFL-spelare bidrog stort, vilket visade hur stöd kom från oväntat håll.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.