Restaurante Jardim de Napoli, Italiensk restaurang i Higienópolis, São Paulo, Brasilien
Restaurante Jardim di Napoli ligger på Rua Martinico Prado och sträcker sig över två våningar med klassiska matsalar dekorerade med traditionella italienska detaljer och möbler. Köket tillagar ett brett utbud av pasta, skaldjur och kötträtter enligt autentiska italienska recept och tekniker.
Restaurangen grundades 1949 och blev en tidig referens för italiensk mat i São Paulo under en tid av betydande italiensk invandring till staden. Genom decennierna har den behållit traditionella recept samtidigt som den förblivit relevant för förändrade matpreferenser.
Restaurangen representerar den bestående påverkan italiensk invandring har haft på matkulturen i São Paulo, där traditionella recept har gått i arv genom generationer och anpassats till lokala smaker. Gästerna upplever denna blandning av två kulinariska världar i varje måltid som serveras här.
Restaurangen välkomnar gäster dagligen och accepterar kreditkort för enkel betalning efter måltiden. Om du planerar att ta med din egen vin, var medveten om att en avgift tillkommer för flaskor som tagits med utifrån.
Stället är känt för sin polpettone, en italiensk köttfärslimpa som tillagas färsk dagligen och har blivit en signaturrätt på menyn. Denna traditionella rätt har smält mozzarella inuti och friteras tills utsidan blir gyllene och krispig.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.