Gipfelhaus Magdalensberg, Restaurang och hotell på Magdalensberg, Österrike
Gipfelhaus Magdalensberg är en stenbyggnad som kombinerar restaurang och hotell på 1059 meters höjd i en bergssluttning. Anläggningen har gästrum, en matsal med utsikt mot köket och en vinkällare där gäster kan titta bland flaskorna och välja.
Anläggningen började tidigt på 1900-talet som en enkel fjällstuga för klättrare och vandrare som besökte toppen. Med tiden byggdes den ut till ett fullständigt hotell med restaurang, och infrastrukturen förbättrades gradvis.
Restaurangen bevarar kärntiska mattraditioner genom att tillaga regionala rätter med ingredienser från närliggande gårdar och sin egen trädgård. Besökare upplever denna koppling till landskapet i varje måltid som serveras här.
Platsen nås via vandringsleder eller med bil, vilket gör den tillgänglig för både fotgängare och bilister. Det är klokt att ta med varma kläder, eftersom höjden och det öppna läget håller temperaturen sval året runt.
Vinkällaren som kallas 'Zum Einegehen' är utformad som ett rum där gäster kan gå in och välja flaskor själva medan de ser köksaktiviteten genom en öppning. Detta ger en känsla av öppenhet och direkthet som känns ovanlig på denna höjd.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
