Steuben's, Amerikansk restaurang i Uptown, Denver, USA
Steuben's är en amerikansk restaurang i Uptown som serverar regionala klassiker som stekt kyckling, hummerrullar från Maine och hemmagjorda förrätter som deviled eggs och crab cakes. Lokalen har uppvärmda uteserveringar och bord ut mot gatan där gäster kan äta i lugn och ro.
Namnet kommer från en Boston-verksamhet från 1945 som drevs av Max och Joe och som blev en viktig plats för mat och underhållning fram till 1960-talet. Detta arv inspirerade senare Denver-platsen att föra liknande traditioner vidare.
Matsalen blandar klassisk diner-karaktär med moderna inslag, vilket speglar hur comfort food fortfarande är centralt i den amerikanska mat- och umgängeskulturen.
Restaurangen ligger i Uptown med parkering i närheten och har öppet under lunch- och middagstider de flesta dagar. Det är bra att planera i förväg eftersom stället fylls upp under hektiska tider, och bordsbokning rekommenderas.
Restaurangen driver en food truck för evenemang som kvarterets fester och bröllop, vilket för deras matlagning bortom den fasta lokalen. Denna mobila service låter fler människor prova deras signaturrätter.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
