Southern Hands Homestyle Cooking, Soul food-restaurang i Memphis, USA.
Southern Hands Homestyle Cooking är en soul food-restaurang i Memphis som serverar traditionella sydstatsrätter tillagade enligt gamla recept. Menyn kretsar kring friterad kyckling, collard greens och majsbrödslimpor, och varje rätt lagas i hemmastil.
Restaurangen öppnade 2008 som ett familjeföretag med önskan att dela äkta sydstatsmatlagning med Memphis. Dess skapelse markerade början på en verksamhet byggd på recept och tillagningsmetoder som gått i arv genom generationer.
Platsen fungerar som en mötesplats där grannar återknyter kontakt över måltider med rötter i sydstats tradition och familjearv. Stamkunder ser den som mer än en restaurang; det är en plats där regionens matkultur lever genom vardagliga måltider.
Restaurangen ligger på Winchester Road och välkomnar besökare under dagtid de flesta dagar i veckan. Gäster kan välja att äta vid borden inomhus eller beställa takeout efter eget önskemål.
Restaurangen tillverkar majsbrödslimpor enligt sitt eget recept, en specialitet som med tiden blivit förknippad med platsen. Just denna vara lockar tillbaka kunder som återvänder speciellt för denna signaturrätt.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
