Le Pas Sage du Marché, Restaurang och crêperie i La Flotte, Frankrike
Le Pas Sage du Marché är en restaurang och crêperie mitt i den medeltida marknadsplatsen i La Flotte. Här finns platser både inomhus och på en uteservering med utsikt över torget.
Restaurangen ligger på en medeltida marknadsplats som har tjänat samhället i århundraden som centrum för handel och möten. Platsen bevarar den ursprungliga byggnadsplanen och arkitektoniska detaljer från denna mycket tidigare period.
Namnet syftar på hur gästerna går genom de gamla marknadsstånden för att nå sitt bord, vilket gör shoppingen till en del av matupplevelsen. Lokalbefolkningen använder denna plats dagligen för både handel och måltider, vilket ger den en levande karaktär.
Restaurangen har fasta tider för lunch och middag som ändras med säsongerna, så det är klokt att kolla i förväg. Ingen entré krävs, men att boka bord i förväg är en bra idé, särskilt under perioder när det är mycket folk eller för större sällskap.
Menyn kombinerar klassiska franska crêpes med atlantiska skaldjur, inklusive lokalt fångade ostron och musslor som speglar vad regionen producerar. Denna kombination gör det till en plats där traditionell marknadsmat möter dagens fångst.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.