Romanova, Restaurang i Gandia, Spanien
Romanova är en restaurang i Gandia som serverar europeisk mat med medelhavsinfluenser. Menyn bjuder på hemmagjorda kroketter, färsk skaldjur och säsongens specialiteter tillagade i en avslappnad miljö.
Restaurangen kombinerar traditionella spanska tillagningstekniker med moderna metoder och lokala ingredienser från Valencia-regionen. Detta tillvägagångssätt speglar den kulinariska utveckling som har skett i Gandia under många år.
Belägen nära Gandiapalatset speglar denna restaurang den regionala gastronomin genom sina menyval och tillagningsmetoder som är typiska för Medelhavsspanien.
Restaurangen är öppen från onsdag till söndag mellan 13:00 och 16:00 och ligger på Carrer Rausell, 17. Den erbjuder uteservering och tillgängliga faciliteter för ett bekvämt besök.
Restaurangen tillagar kroketter med hemmagjord iberisk skinka och toast med paprika enligt egna recept. Dessa specialiteter skapas i nära samarbete med lokala producenter i området.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.