Aqui es Texcoco, Mexikansk restaurang i Commerce, USA
Aqui es Texcoco är en mexikansk restaurang i Commerce som specialiserar sig på traditionell mat från Texcoco-regionen, med lamm tillagat enligt beprövade metoder i centrum av menyn. Köket gör också sina egna såser och erbjuder ett urval av mexikanska öl.
Restaurangen öppnade för att fylla en lucka för äkta mexikansk mat i Commerce och tog med matlagnings traditioner från Texcoco-regionen till området. Med tiden har den blivit en plats där dessa regionala tekniker fortsätter att praktiseras.
Restaurangen håller en regional mexikansk matt tradition vid liv genom att tillaga lammrätter med hemmagjorda såser och servera regionala öl som speglar var recepten kommer ifrån.
Restaurangen välkomnar enskilda gäster och grupper under hela veckan och erbjuder rimliga priser för måltider. Det kan bli fullt under rusningstider, så att ringa i förväg är en bra idé om du kommer med andra.
Restaurangen serverar lammbuljong som sin egen specialitet vid sidan av huvudrätter, en detalj som många besökare inte förväntar sig. Denna varma, smakrika buljong tillför en annan dimension till måltiden och speglar matlagnings traditioner från regionen.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
