Bulla Gastrobar, Spansk restaurang i Midtown, Atlanta, USA.
Bulla Gastrobar är en spansk restaurang i Midtown som serverar en meny med tapas, paellas och fisk- och skaldjursrätter. Köket fokuserar på smaker från spanska regioner, från traditionella klassiker till moderna tolkningar.
Restaurangen introducerade modern spansk matlagning i Atlantas Midtown-distrikt och förde baskiska kulinariska traditioner till restaurangscenen i sydöstra USA. Denna establishment hjälpte till att utöka utbudet av regional matkultur i staden.
Restaurangen omfamnar spanska matvanor med små rätter avsedda att dela, tillsammans med regionala viner och traditionella sherryurval. Sättet folk äter här speglar den sociala naturen hos spansk matkultur.
Restaurangen har öppet varje dag från 11:30 och erbjuder validerad parkering i garaget i Sixty11th Building med kostnadsfri validering i två timmar för gäster. Den är lätt att nå för dem som kommer med bil.
Kocken skapar säsongsmenyer med specialiteter som Pan de Cristal Con Tomate och skinkkroketer serverade med hemmagjord fikon gelé. Dessa kombinationer visar hur traditionella spanska ingredienser tillagas på uppfinningsrika sätt.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
