Barry Dyngles, Barbecuerestaurang i Mahoning County, USA
Barry Dyngles är en barbecuerestaurang i Mahoning County som är känd för långsamt rökta kötträtter tillagade enligt traditionella metoder. Menyn bjuder på Kansas City spareribs, baby back ribs och brisket som tillagas i över fjorton timmar, tillsammans med andra grillade specialiteter.
Restaurangen grundades och byggde sitt rykte genom säregna tillagningsmetoder och såsrecept som utvecklats över tid. Erkännande från branschen kom genom många utmärkelser som uppmärksammade dess syn på matlagning och smakutveckling.
Stället hyllar olika barbecue-traditioner från hela Amerika, med Carolina chicken tillsammans med Kansas City ribs och andra regionala specialiteter. Sydstatliga hemmagjorda efterrätter som bananpudding serveras också, vilket kopplar gästerna till regionens matarv.
Stället ligger på South Raccoon Road och serverar lunch och middag varje dag för att passa olika scheman. Förlängda öppettider på fredagar och lördagar gör det enklare för besökare på helgen att planera sina måltider.
Den signerade huscocktailen blandar fruktjuicer och rom i ett recept som har förblivit detsamma sedan det först skapades. Denna klassiska dryck är något många stamgäster och besökare söker sig till när de kommer till stället.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.