Mamma Mia Trattoria E Caffè, Italiensk restaurang i Singapore
Mamma Mia Trattoria E Caffè är en italiensk restaurang i Plaza Singapura, ett köpcentrum i centrala Singapore. Köket serverar pasta, pizza och skaldjursrätter gjorda med färska ingredienser enligt traditionella recept.
Restaurangen öppnade som en del av Minor Food Singapore, en del av en hotellgrupp med ursprung i Thailand. Dess ankomst lade till ännu ett italienskt matställe i den centrala delen av staden.
Menyn på Mamma Mia Trattoria E Caffè visar hur italiensk mat har tagits emot i Singapore, med vissa rätter anpassade efter lokala preferenser, som havsabborre med citronrisotto. Denna blandning speglar hur italiensk matlagning har hittat en bekväm plats i stadens matscen utan att förlora sina rötter.
Plaza Singapura är lätt att nå med MRT, med en station direkt ansluten till köpcentret. Att gå utanför de mest hektiska måltidstiderna är klokt om du vill hitta ett bord utan lång väntan.
Restaurangen håller regelbundet matlagningskurs där gästerna kan lära sig italienska tekniker praktiskt, vilket är ovanligt för en restaurang inne i ett köpcentrum. Dessa sessioner är öppna för både vuxna och barn.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.