Iron & Ale, Amerikansk restaurang i Lynchburg, USA
Iron & Ale är en restaurang i Lynchburg som serverar amerikanska rätter och hantverksöl i en tvåvåningsbyggnad på Cornerstone Street. Lokalen har varma trämöbler, en lounge på nedre våningen med signaturcocktails, en taproom på övre våningen med fler än 30 ölkranar, en balkong på andra våningen med utsikt mot gatan, en veranda för utomhusplatser och flera tv-skärmar, bland annat en stor projektionsskärm på 150 tum för sport.
Restaurangen öppnade i slutet av januari och blev snabbt populär i lokalsamhället. Den grundades av Cary McFadden, hennes make Tom och vännerna Wade och Sarah Johnson, som från början fokuserade på att skapa en välkomnande plats för gäster.
Namnet Iron & Ale speglar kombinationen av rejäl mat och hantverksöl som kännetecknar denna mötesplats. Det fungerar som en knutpunkt i grannskapet där människor naturligt tittar in efter jobbet eller firar med vänner i en avslappnad miljö.
Restaurangen ligger centralt på Cornerstone Street och är lätt att hitta oavsett om du går genom området eller passerar förbi. Den är öppen dagligen för lunch och middag, med brunch på lördagar och söndagar från 10:30 på morgonen till 2 på eftermiddagen.
Restaurangen samarbetar med lokala jordbrukare och leverantörer och köper nötkött från 7 Hills Food i Lynchburg, inklusive gräsbetade, hormonfria sorter. Detta fokus på regionala ingredienser håller menyn färsk och stödjer den lokala ekonomin.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.