Benihana, Japansk restaurang i Memphis, USA
Benihana är en japansk restaurang med omkring 22 teppanyakibord där kockar lagar mat direkt framför gästerna på plana järngrillar och skär och grillar färska råvaror under hela måltiden. Tillagningen är en del av upplevelsen, och varje bord har sin egen kock.
Denna plats är en del av en restaurangkedja som startade 1964 som en liten japansk restaurang och växte till ett stort matkoncept i hela USA. Kedjan banade väg för teppanyakimåltider som underhållning för amerikansk publik.
Matlagningen sker vid ditt bord, där kockar visar sin hantverk och interagerar med gästerna under måltiden. Denna öppna köksstil formar hur människor upplever måltiden och skapar samtal mellan kock och gäst.
Restaurangen ligger nära Interstate 240 på Ridgelake Boulevard, vilket gör den lätt att nå från de flesta delar av staden. Det är klokt att komma tidigt eller boka i förväg, eftersom sittplatserna är ordnade efter bordsgrupper snarare än enskilda platser.
Vardagseftermiddagar från 15 till 18 erbjuder rabatterade priser på utvalda menyval och drycker. Denna tid gör upplevelsen mer överkomlig för besökare som vill prova teppanyakimatlagning utan de högre kostnaderna för kvällsmat.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
