Men Biyori, Italiensk restaurang i Kangle Village, Taiwan
Men Biyori är en italiensk pastarestaurang nära Zhongshan MRT-station, som erbjuder både klassiska rätter och tillagningar influerade av japanska smaker. Menyn omfattar olika pastatyper parade med olika såser och säsongens ingredienser.
Restaurangen skapades för att blanda italiensk pastakultur med lokala smaker och blev senare en del av Food and Beverage Corporation Group. Denna integration medförde nya driftssystem medan det ursprungliga namnet förblev oförändrat.
Platsen blandar italienska pastatraditioner med japanska matvanor, och använder självbeställningsmaskiner som är typiska för restauranger över hela Asien.
Gästerna väljer sina föredragna pastaportioner med hjälp av självbeställningsmaskiner, med alternativ från liten till stor till olika priser. Detta självservicesystem håller beställningen enkel och ger besökare full kontroll över sina val.
Menyn har specialiteter som bläckfiskpasta med sjöborre och rom, tillagade med exakta ingrediensförhållanden och lätt sås. Dessa skapelser visar hur restaurangen nytolkar traditionella italienska tekniker med ovanliga asiatiska skaldjur.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
