Sopung Kore Fatih, Koreansk restaurang i Karagümrük, Istanbul, Turkiet
Sopung Kore Fatih är en koreansk restaurang i stadsdelen Karagümrük med en modern matsal och klassiska asiatiska rätter. Menyn har ramyeon, bibimbap, gimbap och riskakor tillagade enligt traditionella recept.
Restaurangen grundades 2016 och växte från ett enda ställe till en kedja med flera filialer i olika turkiska städer. Denna expansion speglar den växande populariteten för koreansk mat i landet.
Restaurangen introducerar turkiska gäster för koreanska tillagningsmetoder och smaker som är mindre vanliga i Turkiet. Besökare kan uppleva regionala rätter här som vanligtvis inte finns i lokala kök.
Restaurangen ligger nära Kaleboyu-gatan och är lätt att nå till fots från centrala delar av Fatih-distriktet. Stället är anpassat för vanliga dagbesök, så planera därefter om du vill ha tid för en måltid.
Stället utvecklade ett expresstjänstesystem som möjliggör snabbare drift utan att kompromissa med kvaliteten på rätterna. Det erbjuder också speciella skapelser som koreanska burgare, framtagna av ett internt provningsteam.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
