Pho, Vietnamesisk restaurang i London Borough of Islington, Storbritannien
Pho är en vietnamesisk restaurang i Islington med träbord, röda väggar och bambulampor som skapar en autentisk miljö. Den rymliga matsalenn kombinerar enkla möbler med traditionell dekor som speglar vietnamesisk design.
Restaurangen öppnade när vietnamesisk mat expanderade utanför Londons traditionella vietnamesiska kvarter på Kingsland Road. Denna rörelse förde autentiska tillagningsmetoder till olika delar av staden över tid.
Stället speglar vietnamesiska matlagningstraditioner genom sina dagliga tillagningsmetoder och för denna kulinariska arv till besökare i norra London. Gäster upplever hur dessa tekniker har anpassat sig till en mångkulturell stad samtidigt som de behåller sin ursprungliga karaktär.
Stället öppnar från kl. 12.00 till 23.00 på vardagar och lördagar, och till 22.00 på söndagar, med måttliga priser. Att besöka under lugna timmar gör det lättare att få ett bord bekvämt.
Varje skål tillagas färsk dagligen med ingredienser valda för den serveringen, och många rätter har Coeliac UK-certifiering för glutenfria gäster. Detta innebär att besökare med kostrestriktioner kan njuta av en autentisk måltid utan kompromiss.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
