Pho Bida Viet Nam, Vietnamesisk restaurang i 13:e arrondissement, Paris, Frankrike.
Pho Bida Viet Nam är en vietnamesisk restaurang i 13:e arrondissement med en central bar och två separata matsalar. Disken har konst av konstnären Thoma Vuille och skapar en välkomnande plats för gästerna.
Restaurangen för traditionella vietnamesiska tillagningstekniker till Paris och bevarar recept som gått i arv genom generationer. Dessa kulinariska metoder låter gästerna uppleva äkta vietnamesiska smaker i Frankrike.
Restaurangen hyllar vietnamesisk matkultur genom rätter som pho och banh cuon, tillagade enligt traditionella recept och med färska ingredienser. Tillagningsstilen speglar vardagliga matvanor som finns i hela Vietnam.
Restaurangen är förhållandevis lätt att nå och ligger i ett aktivt område med bra kollektivtrafik. Det passar bra att besöka den vid lunch eller middag, beroende på vad som passar ditt schema bäst.
Restaurangen gör sin egen saltade citronjuice på plats, en enkel detalj som många gäster förbiser. Denna hemgjorda smaksättare ger en uppfriskande smak till många rätter som besökare ofta finner överraskande.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
